暦では冬本番

　　　　　　　　　　　　　　4年目の植木の梅の花

　　　　　　　　　　　　次の季節を呼び起こすかのように

　　　　　　　　　　　　　花の蕾が膨らんできました

こんにちは

青木商事の裕美です

いつもブログを読んで頂き、ありがとうございます

1月に入り、少しずつ寒さが本格化してきているように思います

暖冬の影響か、例年ほどではないですが・・・

本日（1/6）より二十四節気の暦では『小寒（しょうかん）』を迎えます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜1/6～1/19頃＞

1月の始まり

本格的な冬の寒さの訪れで、『寒の入り』です

保存食の味噌や酒などの寒仕込みが行われる頃

時には、原料である麹や大豆に触れて

食材にありつけたコトに、感謝をしながらこしらえるのも良いモノですね

味を決める原点から料理を楽しんでいきたくなります

経理の仕事もだいぶ慣れてきましたが

私に出来るコトを楽しみながらステップアップしてゆきたいなと思います

冷え込んでくると

体調も崩しがちになります

体調管理を万全に乗り越えてゆきましょう

明日の1月7日は　”七草の日”

七草粥で胃腸を労わり

無病息災を願いながら

元気なカラダを作っていきましょう

良い一日をお過ごしください

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